❤️Часто на приеме слышу вопрос: “Доктор, правда ли, что гранатовый сок полезен для сердца? И можно ли гранат и его сок при диабете?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉Сегодня речь пойдет о гранате и гранатовом соке.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🌿Гранат - плод одноименного кустарника, род Гранат, семейство Дербенниковые. Плоды граната являются ягодой. Упоминания о гранате как о лекарственном растении встречаются в Библии, Коране и Талмуде.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🌿Благодаря современным селекционерам выведено множество сортов граната с зернами белого, желтого, бурого, розового цвета. Есть так называемые “бескосточковые” гранаты, с очень мелкой, мягкой косточкой, которую легко прожевать.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉Рассмотрим пищевую ценность 100 гр зерен граната и 100 гр свежевыжатого гранатового сока.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✔️Зерна граната: 52 ккал, белки - 0,9 гр, жиры - 0,1 гр, углеводы - 13,9 гр, ГИ - 35.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✔️Гранатовый сок: 64 ккал, белки - 0,3 гр, жиры - 0,1 гр, углеводы - 14,5 гр, ГИ - 35.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✔️Витаминно-минеральный состав 100 гр зерен граната в % от средней суточной нормы: А, В1, В2, В5 - 11%, В6 - 25%, В9, С, Е, Н, К, РР, калий, кальций, кремний - 17%, магний, натрий, фосфор, железо, кобальт - 21%, марганец, медь - 16%, молибден - 7,3%, селен, фтор, хром, цинк.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉Полезные свойства граната и гранатового сока.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Благотворное влияние на работу сердечно-сосудистой системы, профилактика атеросклероза, укрепление сосудистой стенки, улучшение реологии и уровня холестерина, нормализация давления;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Улучшение работы нервной системы, профилактика бессонницы, повышение концентрации внимания и мозговой деятельности;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Гранатовый сок полезен при онкологии, после облучения, а также людям, работающим в условиях повышенной радиации;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Гранатовый сок обладает противовоспалительным, обезболивающим, мочегонным и желчегонным эффектом;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉Противопоказания к употреблению граната.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔻Воспалительные заболевания ЖКТ в стадии обострения;
🔻С осторожностью при склонности к запорам;
🔻негативное влияние на зубную эмаль.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅При диабете гранат разрешён в первую половину дня, после основного приёма пищи (белок, овощи).
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉 А Вы любите гранат и гранатовый сок?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉Есть вопросы? ➡️Задавайте под последним постом ❤️ ⠀⠀⠀
инсулинорезистентность#диетическиепродукты#здоровоепитание
#гранат #гранатовыйсок