Все-таки трудно удержатся от чипсов. Иногда хочется чем-то похрустеть. Я нашел выход: сушеные яблоки. Мы их осенью насушили три мешка. Если сравнивать их с чипсами, то по энергетической ценности яблоки меньше в 2 раза. 250 ккал на 100 грамм, в противовес чипсам - 510 ккал. А, между прочим 250 ккал - это час ходьбы. Да и не сломаешь столько сухих яблок, сколько можно слопать чипсов. В общем яблоки мне импонируют, я набрал себе в пакетик и грызу, когда грустно...
Кроме пищевой ценности такое немаловажное соображение - в чипсах много жира, а это - холестерин, котого у меня и так в избытке. А в яблоках жира нет практически, да и все твердят что яблоки - сплошная польза для организма. Яблоки содержат углеводы и клетчатку, а также кучу витаминов. И даже сушеные, они содержат около 20% воды. А еще цинк, железо, йод, фосфор калий, короче не фрукт, а просто таблица Менделеева.
Яблоки помогают похудению, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, снижают уровень холестерина в крови (то что надо!), нормализуют пищеварение, улучшают состояние костей, снижают риск рака, защищают головной мозг.
На работе я защищаю мозг с помощью каски. Яблоки конечно защищают мозг по-своему: не от падающих предметов, а от болезни Альцгеймера. Тоже нужная защита - пожилые люди подвержены этой болезни. А мне, как не крути уже за 50. Может Альцгеймер уже где-то на пороге. И звонит в дверь. А я такой открываю, и говорю: "Извини, у меня еще три мешка яблок сушеных, заходи попозже". Черт, возможно он таки уже недалеко, такие фантазии это не начало слабоумия, а?
Ладно, вернемся к нашим баранам. К весу 95 кг. Как раз вес пары баранов. Весы работают, вес все тот же: 95. Ожидать что-то другое конечно глупо, вес за три дня не уйдет. Тем более только за счет отказа от чипсов. Но я не хочу форсировать, чтобы надорваться непосильными нагрузками и диетами, а потом все бросить. Или хуже - угодить в больницу. Все делать надо постепенно, с толком, с расстановкой. Как гласит восточная мудрость - путь в тысячу миль начинается с первого шага. А первый шаг я уже сделал.
