Любите ли вы помидоры?
Я вообще не представляю себе, как без них можно обойтись. Сейчас появилось много публикаций о том, что все пасленовые чрезвычайно вредны для организма. Вред, наносимый ими, гораздо сильнее той пользы, о которой мы привыкли слышать, читать, в которой раньше даже не сомневались. Причина в соланине, алкалоиде, который есть во всех пасленовых – картофеле, перце, баклажанах, томатах и других представителях этого вида. Я, конечно, этот факт со счетов не сбрасываю, но и паники не устраиваю – убирать всё выше перечисленное из своего рациона не собираюсь. Поэтому помидоры – это фаворит моего огорода.
В этом году я высадила 25 сортов. Невозможно удержаться и не расширить сортовое разнообразие. Пока не начала огородничать, даже не подозревала, что существует просто бесчисленное количество сортов томата. На рынках и в супермаркетах обычно всё очень даже примитивненько – продают то, что неприхотливо в выращивании, стабильно при транспортировке и имеет привлекательный товарный вид. На вкус чаще всего «забивают», а мы едим, то что предлагается.
Оказывается, этот мир не так прост. В нём масса сюрпризов. Один из них - необыкновенно вкусные помидоры. По мне так, только ради этого стоило переезжать в деревню, чему я откровенно рада. Теперь я сама себе режиссёр – выращиваю, что душа пожелает. Помидоры на первом месте.
Хочу поделиться впечатлениями от тех сортов, которые в этом году мне понравились больше всего.
На первом, наипервейшем месте – "Хулоури из Аджарии".
Это грузинский сорт крупных розовых томатов. Тонкая кожица, мясистые, необыкновенно вкусные – сладкие с благородной кислинкой. Я так подозреваю, что этот сорт раскрылся бы еще больше, если бы погода этим летом соответствовала его требованиям – гость из Грузии любит тепло. Но даже при всех температурных заморочках – жара в мае, практически холод весь июль, плоды были крупными и очень-очень вкусными. Само собой, этот сорт высажу и на следующий год.
Невероятный вкус у "Атомного винограда Бреда". Он на втором месте моего рейтинга.
Оригинальное название сорта Brad's Atomic Grape. Селекция 2016-го года. Автор - известный всем томатоводам Бред Гейтс. По всем параметрам экзот. Это удлиненные, совершенно необычной – фиолетово-желто-зелёной окраски крупные черри. Кусты урожайные, вкус необычный, очень богатый, приятный и впечатляющий. Вошёл в мою коллекцию и обязательно снова появится на моём огороде следующим летом.
На третье место в ушедшем сезоне я определила сорт «Яркий самоцвет», оригинальное название Lucid Gem.
Ещё один экзот из коллекции Бреда Гейтса. Выглядит потрясающе: коричнево-красно-жёлто-оранжевая расцветка плодов. Мякоть оранжево-красная. Вкус потрясающий. Этот сорт у меня был и в теплице, и в открытом грунте. Должна отдать ему должное – великолепен в любых условиях, даже в самых суровых – без укрытия.
Остаётся только догадываться, какими были бы успехи этих сортов при другом, более благоприятном, погодном раскладе. Обязательно испытаю все три следующим летом. Надеюсь, что оно будет менее капризным и своенравным. Очень хочется получить максимум возможного. Придётся постараться.
А что у вас, любители томатов? Какие сорта пришлись вам по душе, с чем больше не хотите возиться? Если захотите поделиться «секретами» выращивания, думаю, многие будут этому рады, я в том числе. Всегда есть чему поучиться.
Подписывайтесь на мой канал и давайте общаться через комментарии.