А это точно IPA?
Совсем недавно я обозревал новое пиво Latte Di Luppo (Raspberry Edition) от "Волковской пивоварни" и рассуждал о том, что неплохо было бы попробовать и NeIPAzza, да только где ж его найти. А оказалось, что в том же гипермаркете, где и Latte Di Luppo, и за те же 100 рублей. Воодушевленный, я побежал домой его дегустировать.
Название: NeIPAzza
Стиль: Американский IРА (IPA - American)
#Пивоварня : Волковская Пивоварня (Россия)
ABV (Алкоголь): 7.6 %
OG (Плотность): 18.0 %
IBU (Горечь): 70
Тара: Бутылка
Производитель определяет NeIPAzza, как "IPA с претензией на NEW England". Звучит, конечно, странно, ведь "по паспорту" это American IPA. Но еще более странным кажется само название пива в стиле сомнительного юмора на уровне пятого класса школы. Да и дизайн этикетки выглядит провокационным.
Внешний вид самого NeIPAzza настраивает на не самый позитивный лад. Мутно-коричневый, совершенно не приемлемый для NEIPA. Пока что те самые претензии "Волковской" смотрятся необоснованно. Стало быть, все-таки передо мной просто American #IPA.
Читайте также: Самое популярное крафтовое пиво в мире. Что такое IPA?
К сожалению, производитель не указал сорта использованных хмелей. Возможно, потому что их тут нет? В аромате ощущается кисленький солод с какими-то невнятными вкраплениями. Я так и не смог подобрать подходящих эпитетов. Цитрусы, хвоя, цветы, трава - это все не про NeIPAzza. Ищите в другом месте.
Тело, конечно, плотное и осязаемое, это здорово. Но где же #хмель ? Во вкусе по-прежнему доминирует солод с явственной кислинкой и хлебными тонами. Все это в совокупности с ощутимой крепостью напоминает мне вайценбок, но никак не American IPA.
Не, ну, конечно, хмель тут был. Вот, например, послевкусие терпкое и горькое. И совсем не водянистое. А больше про него и сказать нечего.
Оценка "Вкусного пива": 2.75/5
Я очень не люблю, когда производитель не отвечает за свои слова. Если вместо IPA тебе подсовывают совершенно другой невнятный стиль - это однозначно никуда не годится. Это даже не "плохой IPA", это вообще не IPA. Жаль, что 100 рублей мне уже никто не вернет.
Дальше нас ждет еще больше дегустаций, историй про пабы и интересных материалов. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить!
Если вам понравился этот материал, ставьте лайк, подписывайтесь на канал и не пропустите предыдущие тексты:
Чем APA отличается от IPA? Разбираемся в стилях пива
Армянское крафтовое пиво привело меня в восторг
Как я пил пиво в голландской церкви