Доброе утро друзья, приготовим с вами простейший и быстрый рецепт домашней сгущенки, честно жена и сын в восторге от нее, очень советую. Быстро, вкусно, а самое главное практически никаких затрат,и так начнем:
молоко 0,200
сахар 0,200
масло сл. 0,020
вместо сахара можно попробовать взять сахарную пудру, ничего страшного не произойдёт и на вкус не повлияет. И так смешиваем все ингредиенты в сотейнике или кастрюльке как вам будет удобнее и на очень медленном огне доводим до кипения, как начнет закипать прибавляем огонь и варим от 10 примерно до 15 минут не больше, сотейник советую выбрать по выше так как наша сгущёнка будет убегать, масса получается жидковата, но не пугайтесь она загустеет пока остывает и еще больше загустеет в холодильнике.Приятного аппетита думаю у вас сгущёнка получится такая же вкусная как и у меня!
Не забывайте подписываться и ставить лайки!