Я люблю пиццу, но заморачиваться с дрожжевым тестом, иногда не хочется, я её делала всеми способами какие только могут быть и на тортильи, омлетом, с кусочками белого хлеба, вообщем фантазии у меня много, но вот этот рецепт попробовала недавно, попробуйте приготовить и вы останетесь довольны.
РЕЦЕПТ:
лаваш-2 шт
сыр 100 гр
колбаса (ветчина, мясо)
помидор 1/2 шт
кетчуп или соус томатный 1-2 ст. л
сливочное масло или растительное - 20-30 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вырезаю из лаваша 2 круглых листа, я делаю это тарелкой
Натираю сыр и посыпаю сверху первого лаваша, сверху сеточка майонеза, накладываю второй лист лаваша и хорошо прижимаю
Намазываю двумя столовыми ложками кетчупа сверху выкладываю мясо, у меня куриное, сверху помидорчик 1/2 части и посыпаю оставшимся натертым сыром, на разогретую сковороду со сливочным маслом 20-30 гр. выкладываю нашу пиццу и накрываю сверху крышкой, ставлю на маленький огонь и готовлю до расплавления сыра.
Супер быстрая и вкусная пицца готова!!! По желанию украшаем зеленью.
Приятного аппетита! Ставьте лайки, подписывайтесь, буду очень рада! Всем пока! До скорой встречи!