Вчера я рассказывала, что меня удивило, когда я увидела , что в самый недорогой майонез в Дикси почему-то не покупают. Хотя и цена привлекательная, и производитель известный, и называние "Домашний". Без искусственных красителей и ГМО.
В общем, взяла я на пробу и обещала рассказать о впечатлениях.
Самое большое разочарование ждало меня буквально сразу, когда я решила посмотреть состав. И.... обнаружила там модифицированный крахмал.
А для меня это уже не майонез. Я никогда не покупаю майонез с крахмалом!
Вы спросите, почему я не сделала этого в магазине? Я отвечу. Обычно в майонезе этой фирмы крахмала нет. Это раз. Конечно, теперь "Московский провансаль" всегда будет у меня под подозрением, и я всегда буду проверять состав. Во-вторых, если на упаковке написано "Домашний" и уточняется, что там нет лишний добавок, то предполагается, что лишнего в этом майонезе реально ничего не будет. В настоящем домашнем майонезе действительно все натуральное. Крахмала там не бывает.
Вы спросите, что я имею против крахмала? Четкого ответа на этот вопрос у меня, пожалуй, нет. Это что-то очень субъективное. Как правило, мне не нравится вот эта вот крахмалистая консистенция. В киселе я ее люблю. А в соусах нет. Не может майонез быть желеобразным. Не то.
Ну и нет пока единого мнения, относится ли модифицированный крахмал к ГМО. Вроде бы нет, но... в любом случае, это крахмал, подвергшийся химической обработке. Ну такая себе добавка. Поэтому в майонезе видеть я ее не хочу. Благо, есть выбор.
Почему известная компания пошла на такой обман потребителя, мне не понять. Возможно, как раз для того, чтобы продукт был дешевле. Но по факту то он не дешевле конкурентов. Разве что по акции для раскрутки новинки.
Остается радоваться, что купила я лишь на пробу.
Да, я попробовала, конечно. Что ж делать. Честно сказать, на вкус майонез оказался неплохим. Крахмал особо я не ощутила (ну хоть так).
Консистинция густая (ну это понятно. Для этого туда крахмал и добавили).
Я его, конечно, съем, но покупать больше не буду.
А вы уж сами смотрите. Мое дело предупредить.
А вы покупаете продукты (майонезы, кетчупы, соусы), где есть модифицированный крахмал? А то может это я одна такая мнительная?
Если нравится меня читать, ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы ничего не пропустить.
Здесь ссылка на вчерашнюю статью про скидки на майонезы в Дикси.
Здесь о моем отношении к майонезу.
Да, я его люблю, ем и буду есть. Впрочем, я не запрещаю писать в комментариях о том, какой он вредный ))) Милости просим )))
Вкусных вам продуктов!
Автор Света Давыдова