Downton Abbey (Аббатство Даунтон) – популярный британский сериал из шести сезонов о жизни семьи аристократов по фамилии Кроули.
Среди неамериканских сериалов он получил наибольшее количество Эмми, самой главной «сериальной» награды.
Сериал закончился в 2015, но в этом году выходит полнометражный фильм по его мотивам.
Может, к этому событию, а может, просто так совпало, но в Великобритании недавно выпустили книгу рецептов всех коктейлей, которые упоминались в сериале за пятьдесят две серии.
Действие сериала происходит в начале прошлого века, а тогда уже существовало немало коктейлей, актуальных и в наше время, например, Mint Julep или Boulevardier.
Кроме того, в книгу добавлено четыре рецепта, возникшие по мотивам сериала: Downton Heir, Turkish Attaché, The Valet и The Chauffeur. Их рецепты сейчас раздобыть на просторах интернета достаточно сложно, а вот рецепт коктейля Tuxedo («Смокинг», но в переводе с итальянского), мы опубликуем.
Коктейль Tuxedo
Ингредиенты
- Джин - 30 мл
- Сухой вермут - 30 мл
- Ликёр Мараскино - половина барной ложки
- Абсент - четверть барной ложки
- Апельсиновый биттер - 5-6 капель
Способ приготовления
- Смешать ингредиенты в шейкере со льдом
- Процедить в бокал
- Украсить напиток цедрой лимона
Полагаем, для поклонников сериала эти коктейли скрасят ожидание выхода фильма.