Кисло-сладкий американский пирог придётся по вкусу ценителям смородиновых начинок в выпечке.
Ингредиенты: чёрная смородина — 400 грамм; куриные яйца — 2 штуки; сахар — 3/4 стакана; сода гашёная уксусом — 0,5 чайной ложки; маргарин — 100 грамм; молоко — 1/3 стакана; пшеничная мука — 1,5 стакана.
Приготовление американского пирога с чёрной смородиной. Куриные яйца и сахар
взбиваем вилкой.
Добавляем: растопленный маргарин комнатной температуры, соду гашёную уксусом, молоко, просеянную муку. Замешиваем тесто до однородного состояния.
Форму смазываем маслом, выкладываем ровным слоем тесто.
Засыпаем его смородиной, верх посыпаем немного мукой и сахарной пудрой.
Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 30-40 минут.
Поклонникам американской кухни советуем также попробовать ребрышки с овощами.
Кисло-сладкий американский пирог придётся по вкусу ценителям смородиновых начинок в выпечке.
Ингредиенты:
чёрная смородина — 400 грамм;
куриные яйца — 2 штуки;
сахар — 3/4 стакана;
сода гашёная уксусом — 0,5 чайной ложки;
маргарин — 100 грамм;
молоко — 1/3 стакана;
пшеничная мука — 1,5 стакана.
Приготовление американского пирога с чёрной смородиной.
Куриные яйца и сахар
взбиваем вилкой.
Добавляем: растопленный маргарин комнатной температуры, соду гашёную уксусом, молоко, просеянную муку. Замешиваем тесто до однородного состояния.
Форму смазываем маслом, выкладываем ровным слоем тесто.
Засыпаем его смородиной, верх посыпаем немного мукой и сахарной пудрой.
Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 30-40 минут.
Поклонникам американской кухни советуем также попробовать ребрышки с овощами.