В эти выходные меня посетило кулинарное безумие.
Я самозабвенно отдалась готовке.
А все началось, казалось бы, с малого. В пятницу муж с сыном зашли в магазин и купили фарш).
В субботу, 23.11.2019, что называется, "Остапа понесло". В роли Остапа была ваша покорная слуга.
Я помчалась в магазин, потому что СРОЧНО мне захотелось, кроме котлеток, приготовить еще и холодец. И винегрет. И гороховый суп. И компот... В общем, меня, действительно, понесло.
Вот то, что приготовилось за 2 дня)
Собственно, котлетки, запеченные в духовке и картошечка вареная (остатки былой роскоши)
Винегретик, тоже остатки
Холодец
Холодец (в разрезе)
Гороховый супчик с копченостями
А компот?? Есть компот. С яблоками и красной смородиной
ли кому-то интересно, КАК все это приготовилось, спрашивайте в комментариях). С удовольствием поделюсь рецептами.