Составить экономное меню на неделю - дело непростое. Важно обеспечить семью всеми необходимыми питательными веществами. Нельзя забывать и о разнообразии еды, ведь если есть одно и то же много дней подряд, то рано или поздно экономия станет невыносимой.
Важно правильно настроиться и понять, что экономное меню - это не отказ от всех вкусностей, а возможность сэкономить деньги на другие цели.
При составлении меню, будем учитывать , что первые блюда готовятся не каждый день. Борщи, супы не не потеряют своих вкусовых качеств, если пару дней простоят в холодильнике. Давайте перейдем к меню, покажу , что я готовлю.
ПОНЕДЕЛЬНИК
ЗАВТРАК- рисовая каша на молоке, ОБЕД- борщ, УЖИН-плов с курицей
ВТОРНИК
ЗАВТРАК- омлет, ОБЕД-борщ, УЖИН- овощное рагу
СРЕДА
ЗАВТРАК- творожная запеканка, ОБЕД-рассольник, УЖИН- картофельное пюре, рыба в кляре
ЧЕТВЕРГ
ЗАВТРАК- гречневая каша на молоке, ОБЕД- рассольник, УЖИН- макароны , сосиски.
ПЯТНИЦА
ЗАВТРАК - овсяная каша на молоке, ОБЕД- гороховый суп, УЖИН- гречневая каша , котлеты из курин. фарша.
CУББОТА
ЗАВТРАК - пшеничная каша на молоке, ОБЕД- гороховый суп, УЖИН- отварной картофель, салат из огурцов и помидоров.
Вот такое экономное меню уж точно не нанесет вреда, а наоборот, привнесет много полезного в образ жизни семьи. Во-первых, это экономия средств. Во-вторых, это улучшение самочувствия.