Картофельные оладьи. Очень быстрый и лёгкий рецепт.

Очень люблю картофельные оладьи и очень хочу поделиться с вами мои рецептом. Получается очень - очень вкусно, а главное очень просто и легко. Ничего сложно в рецепте нет. Для приготовления нам понадобиться ингредиенты:

Ингредиенты:

• картофель - 2 кг;
• яйца - 6 шт;
• пшеничная мука - 4 ст. ложки;
• сода - 1/2 ч. ложка;
• растительное или топлёное масло - 120 гр;
• зелень;
• перец;
• соль;
• сметана или сливочное масло для подачи;

Способ приготовления:

1. Очищаю картофель от кожуры. Очищенный картофель натираю на мелкой тёрке, добавляю яйца, муку, соль, перец, соду. Хорошо размешиваю.
2. Готовую массу сразу жарю на раскалённой с маслом сковороде до образования румяной корочки, выкладываю ложкой небольшими порциями.
3. Подаю на стол по 3 - 4 штуки на порцию, поливая маслом или сметаной. Украшаю зеленью.

Вот и весь способ приготовления, все быстро, легко и просто! Очень вкусно!

Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и оставляйте комментарии. Вступайте в группу в VK