Лёгкое приготовление необычного блюда — яйцо пашот.
Ингредиенты:
куриные яйца — 1 штука;
растительное масло — 2-3 капли;
соль и чёрный молотый перец — щепотка;
полиэтиленовая плёнка.
Приготовление яйца пашот.
В пиалу или чашу укладываем плёнку.
Сбрызгиваем растительным маслом, разбиваем яйцо.
Делаем мешочек, закрутив концы плёнки и завязав в узел.
Отвариваем яйцо в мешке 5 минут в кипящей воде. Вынимаем из мешка.
Наше яйцо пашот приготовлено.
Если вам по вкусу более традиционные блюда, то заходите сюда.
