ИНГРЕДИЕНТЫ
- 4 картофелины
- 1 луковица
- 1 морковь
- 300 г кислой капусты
- соль, перец, лавровый лист по вкусу
- 3 л воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Доведи воду до кипения и положи в нее нарезанную соломкой картошку.
- Вари на медленном огне 10 минут, затем добавь капусту.
- Мелко нарежь лук, натри на терке морковь. Туши морковь и лук 10 минут на растительном масле.
- Добавь зажарку, лавровый лист, соль и перец в суп. Вари его на медленном огне еще 15 минут. Подавай с зеленью.
- Приятного аппетита!
