Продукты (на 3 порции)
Рис круглозерный - 130 г
Брокколи - 350 г
Помидоры - 380 г
Перец болгарский - 180 г
Морковь - 85 г
Лук репчатый - 80 г
Чеснок - 1 зубчик
Соль - 1 ч. ложка
Перец черный молотый - на кончике ножа
Лавровый лист - 1 шт.
*
Для заправки:
Масло растительное - 1 ст. ложка
Соевый соус - 1 ст. ложка
Сок лимона - 1 ст. ложка
Рис с брокколи стир-фрай Продукты (на 2 порции)
Рис длиннозерный - 150 г
Яйца - 2 шт.
Капуста брокколи - 250 г
Соус соевый - 1 ст. л.
Лук зеленый - 5 г
Масло растительное - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Салат из брокколи с курицей Продукты
Филе куриное (вареное) - 200 г
Брокколи свежая или замороженная - 300 г
Сыр твердых сортов - 150 г
Соль - 0,5 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Майонез (или сметана, или несладкий йогурт) - 50 г
