Образное выражение «скрипят суставы» при артрите принимает буквальное значение. Воспаление и изменение структуры хрящевой ткани приводит к постоянной боли при физических нагрузках, ограничению амплитуды движений, необходимости постоянно принимать целый набор лекарств. С помощью особой диеты можно облегчить состояние. Для этого требуется исключить из рациона продукты, провоцирующие обострения.
Составление рациона при артрите
У артрита несколько разновидностей, но симптомы очень похожи и вызваны одинаковыми факторами. Это могут быт генетическая предрасположенность, травмы, общие воспалительные процессы в организме, осложнения после инфекционных болезней.
Важно: диета подбирается индивидуально, в зависимости от вида заболевания, его тяжести, степени поражения сустава. Но общие принципы прослеживаются и список запрещенных к употреблению продуктов во многом совпадает.
Это интересно! Продукты которые ни в коем случае нельзя есть при холецистите
Прежде всего, из рациона выводится соль, как катализатор накопления жидкости. В комплексном лечении стараются нормализовать водно-солевой баланс и стимулировать вывод лишней воды. Вместе с ней организм освобождается от токсичных веществ, образующихся в процессе воспаления.
Сдоба и выпечка
Кондитерские изделия, сдоба, выпечка в больших количествах ведет к увеличению массы тела и дает дополнительную нагрузку на больной сустав, что приводит к обострению болезни.
Консервы
Консервы содержат увеличенные дозы соли, стабилизаторы, считающиеся сильными аллергенами.
Это интересно! Продукты которые ни в коем случае нельзя есть при подагре
Кофе и черный чай
Черный чай и кофе провоцируют спазм сосудов, что ухудшает кровообращение, приводя к рецидивам и учащению приступов боли.
Кислые фрукты и овощи
Кислые овощи, фрукты, зелень, куда относятся цитрусовые, некоторые виды ягод, щавель, ревень, повышают кислотность мочи и затрудняют вывод мочевой кислоты. Ее переизбыток резко ухудшает самочувствие больного, снижая эффективность медикаментозного лечения.
Это интересно! Продукты которые ни в коем случае нельзя есть при панкреатите
Животные жиры
Животные жиры, включая масло, сало, жирные сливки и цельное молоко требуют от организма большого расхода энергии для их переработки, оттягивая необходимые резервы, призванные выводить токсины и осложняют работу печени.
Фаст-фуд
Фаст-фуд, быстрорастворимые супы, вермишель и каши моментального приготовления часто портят жизнь вполне здоровым людям. Список усилителей вкуса, консервантов и стабилизаторов порой ставит в тупик человека, далекого от науки. Такой состав явно не пойдет на пользу, еще больше зашлаковывая организм, нарушая работу ЖКТ, провоцируя накопление продуктов воспаления.
Рацион при артрите составляется с учетом основных задач, заключающихся в снятии болевого синдрома, уменьшения массы тела, нормализации работы кишечника, обеспечении своевременного вывода вредных веществ и избытка мочевой кислоты. Жизнь без боли стоит некоторых ограничений в еде, тем более, что сбалансированный рацион намного улучшит общее самочувствие и значительно повысит иммунитет.
Это интересно! Продукты которые ни в коем случае нельзя есть при гастрите
Если Вам была полезна наша статья поставьте пожалуйста палец ВВЕРХ, а также не забудьте подписаться на канал. Спасибо!