Доброе утро всем всем всем))
Новый год не за горами и делюсь с вами проверенными вкусными салатами. Этот салат получился не тяжелым, нежным , вкусным и сытным!
Что нам понадобится:
1. Шпроты - 240 грамм
2. Картофель в мундире - 300 грамм
3. Отварная морковь - 150 грамм
4. Яйца варенные - 3 штуки
5. Сыр - 120-150 грамм
6. Лук - 50-60 грамм
7. Майонез - по вкусу
8. Уксус, соль
Приступаем:
1. Лук мелко нарезаем и заливаем уксусом. Оставляем мариноваться.
2. Шпроты разминаем вилкой. Несколько штук можно оставить для украшения.
3. Картофель
и морковь натираем на крупной терке.
4. Сыр натираем на мелкой терке.
5. Яйца натираем на крупной терке.
6. Первым слоем выкладываем картофель, немного солим и смазываем майонезом.
7. Далее кладем шпроты.
8. На шпроты кладем маринованный лук, предварительно его отжав.
9. Теперь укладываем морковь, немного солим и смазываем майонезом.
10. Следующим слоем идут яйца. Также немного солим и смазываем майонезом.
11. И последним слоем выкладываем сыр и немного приминаем. Даем салату пропитаться 3-4 часа. Украшаем по желанию.
Все готово! Приятного аппетита и отличного вам дня!