Гречка — это низкокалорийный продукт, который содержит большое количество магния, аминокислот, железа, калия, витаминов B1 и B6. В гречке нет плохого холестерина и вредных жиров, зато в ней много полно клетчатки и полезных для здоровья протеинов. Кроме того, гречка очищает организм от токсинов. Все вышеперечисленное делает регулярное употребление продукта полезным для организма и внешности, так как гречка: • укрепляет волосы и ногти; • улучшает состояние кожи и замедляет ее старение; • улучшает состояние пищеварительной системы; • очищает печень; • снижает уровень холестерина и регулирует уровень кровяного давления; • укрепляет кости; • улучшает память — гречка известна как один из самых полезных продуктов для работы мозга.