Ингредиенты: ✔️гречка – 250 г; ✔️свинина – 250 г; ✔️лук – 80 г; ✔️масло растительное - 2-3 ст.л.; ✔️вода – 400 г; ✔️соль, перец – по вкусу. 🥩Нарезать мякоть свинины крупными кубиками, обжарить вместе с произвольно нарезанным луком на сковороде с добавлением растительного масла, пока не появится румяная корочка 🔥Жарить сперва на сильном огне, а затем на минимальном под крышкой. В конце добавить соль и перец по вкусу 💦Высыпать промытую гречку к мясу и залить водой, немного подсолить 🥄Довести до кипения и тушить под крышкой на медленном огне 15-20 минут. В конце приготовления блюдо перемешать https://namenu.ru/11567/Grechka_s_myasom_na_skovorode/
Ингредиенты:
✔️гречка – 250 г;
✔️свинина – 250 г;
✔️лук – 80 г;
✔️масло растительное - 2-3 ст.л.;
✔️вода – 400 г;
✔️соль, перец – по вкусу.
🥩Нарезать мякоть свинины крупными кубиками, обжарить вместе с произвольно нарезанным луком на сковороде с добавлением растительного масла, пока не появится румяная корочка
🔥Жарить сперва на сильном огне, а затем на минимальном под крышкой. В конце добавить соль и перец по вкусу
💦Высыпать промытую гречку к мясу и залить водой, немного подсолить
🥄Довести до кипения и тушить под крышкой на медленном огне 15-20 минут. В конце приготовления блюдо перемешать