Как же трудно нам огородникам найти идеальный томат для консервирования. За 10 лет я перепробовала кучу сортов и гибридов, но то урожайность была низкая, то вкус оставлял желать лучшего.
В прошлом году моя знакомая прислала мне в подарок семена томата "Французский гроздевой", пояснив, что это идеальный томат для осенних заготовок.
Я с осторожностью отношусь к незнакомым сортам, но очень люблю соленые помидорки, поэтому решила посадить один кустик этого томата на пробу. И вот какие я сделала выводы.
Сорт "Французский гроздевой" высокорослый, у меня вырос около 2 метров, среднеспелый и очень урожайный. Помидоры мы с него срывали, как с конвейера.
Куст образует огромное количество пасынков, приходилось пасынковать два раза в неделю. Планировала формировать этот сорт в 3 стебля, а в итоге получилось 6 стеблей. Но на урожайности и на массе плодов это не отразилось.
Плоды пальчиковой формы, ровные, гладкие, весом около 100 г. Плоды растут кистями по 5-7 штук. Цвет у этого сорта не обычный, на красном фоне золотистые полоски.
Хочу выделить плюсы данного сорта:
- неприхотливый
- хорошо завязывает плоды
- идеален для консервации
- плодоношение длительное
- не растрескивается
- плоды не жесткие
- вкусовые качества на высоте
- устойчив к болезням
- прекрасно хранится
Последние зеленые плоды собрала с этого сорта в конце сентября и до сих пор у нас на столе свои свежие помидоры. Из всех засолочных сортов, которые у меня росли в этом сезоне, "Французский гроздевой" показал себя как самый урожайный. В сезоне 2020 планирую посадить этот сорт как можно больше. Я уже успела открыть баночку соленых помидоров этого сорта и вкус меня очень порадовал. Эти томаты буду сажать всегда.