Примерно на 80% шампунь состоит из воды и поверхностно-активных веществ. Вода всегда стоит на первом месте. В профессиональных марках процент воды может быть 60-70%. На втором месте состава стоят ПАВы - поверхностно-активные вещества, которые образуют пену, очищают кожу головы от кожного сала. Это и есть сульфаты. Молекула ПАВ состоит из гидрофильной головки и липофильного хвостика. Головка удерживает воду, а хвостик забирает жир. Я нарисовала сделала анимацию того, как это работает: Существуют различные ПАВы: агрессивные и подходят не всем и более щадящие. ⠀ Наиболее часто встречаются агрессивные ПАВы: Sodium Lauryl Sulfate, Sodium Laureth Sulfate, Ammonium Lauryl Sulfate, Ammonium Laureth Sulfate. Такие основы выгодны для производителя, так как имеют низкую стоимость и дают активную пену. ПАВы такоги типа могут вызвать раздражение кожи головы, шелушение, зуд и перхоть. ⠀ По реакции моей кожи головы я уже давно поняла, что мне нежелательно пользоваться шампунями с SLS или SLES, т