Category: Single Pot Still
Distillery: Midleton
District: Ireland
Bottler: OB
Bottling serie: All Sherry - Single Cask
Vintage: 2001
Bottled: 2017
Age: 16
Cask type: 1st Fill Oloroso Sherry Butt
Cask: # 18829
Number of Bottles: 582
Strength: 60.2%vol
.
Цвет Заварка чёрного чая.
.
Аромат Сдержанный, влажный, первый нос - сухая листва, пригоревшее варенье; чернослив, пряный дуб, колкие минеральные нотки, кофе, сильно обжаренные орехи, сливочные нотки - варёная сгущёнка, ириски, помадка; земляные оттенки, пуэр, сушёные грибы, ягоды - клубника, земляника; трубочный вишнёвый табак, шоколад, новая кожгалантерея.
.
Тело Жидкое, текучее.
.
Вкус Маслянистый, лёгкий, но насыщенный, дуб, обгоревшие ветки, подгоревшее варенье, жжёные сухари, минеральные нотки, чернослив, кофе, орехи, лёгкая металлическая кислинка, тёмный шоколад.
.
Послевкусие Пряное, согревающее, квасное сусло, карамель, нотки тёмного бархатного пива, обгоревшие ветки, пуэр, кофе, корка апельсина, немного имбиря, жареные орехи, маслянистые тона.
.
Вывод Отличный, хоть и явно молодой виски, широкая палитра производных, хороший баланс, цельность, яркий характер, относительная глубина и сложность, открытый, питкий.
.
Оценка - 89/100
.
Вслепую предположил -
.
Возраст - 8-13
Крепость - 53-58
Бочка - Сильнообожжённый бурбон.
Винокурня, регион - Кэмпбеллтаун, скорее Килкерран, Тамду, Гленгойн.
.
Итог - О, айриш, редкий гость в моём доме, 16 лет и всё же в хересе, стиль мне понравился, хотя ирландцев немного я пробовал, запомнилась бочковая Коннемара Турф Мор, торфяной монстр, купленный в Красном и Белом за 2800 (блин, прекрасное было время) и 25-летний Редбрест 1991 года, нужно наверное поглубже залезть в эту тему, хотя ценники на более-менее достойную Ирландию не совсем гуманные.