Хрустящие, ароматные и такие вкусные малосольные огурцы не оставят равнодушными ни взрослых ни детей. Готовятся ароматные огурчики очень быстро и просто.
Ингредиенты
огурцы - 5 шт
чеснок - 2 зубчика
укроп - несколько веточек
соль - 1 чайная ложка
сахар -1 чайная ложка
растительное масло - 3 ст. ложки
яблочный уксус - 1 чайная ложка
Рецепт приготовления хрустящих малосольных огурцов
Огурцы моем и режем небольшими брусочками шириной в 1 см.
Чеснок мелко рубим.
Укроп мелко нарезаем.
В стеклянную емкость отправляем укроп, чеснок. Добавляем в чашку растительное масло и уксус. Все компоненты перемешиваем.
В полученную смесь отправляем порезанные огурцы. Посыпаем солью и сахаром.
Обматываем чашку пищевой пленкой и хорошо встряхиваем наши огурчики. Во время встряски огурцы перемешаются со всеми ингредиентами и пропитаются ароматами чеснока и укропа.
Оставляем огурцы на 15 минут в тепле, встряхивая емкость через каждые 5 минут.
Огурчики готовы. Если убрать их в холодильник на 20 минут, то малосольные огурцы станут еще вкуснее.
Рецепт малосольных огурцов очень простой и быстрый. Такие огурчики хороши в качестве закуски на праздничный стол или пикник, но можно использовать и для ужина в качестве дополнения к отварному картофелю со сливочным маслом.
Кушайте вкусно и будьте здоровы.
Если Вам понравился рецепт - подпишитесь на мой канал, ставьте нравится, делитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваше внимание и отзывы - самая лучшая награда для меня.