В "Избенке" есть очень классные соки-компоты. Но, достав его, такого облепихового, прям из холодильничка, поняла - не лето на дворе, однако! И пришлось придумать как сделать напиток горяченьким. А заодно и усовершенствовать :) Получилось очень согревающе
Нам понадобится:
Готовый компот, морс или сок из облепихи с кусочками ягод 1 л.
Апельсин 1 шт
Гвоздика 3-4 шт
Имбирь свежий ок 2 см
Сахар по вкусу
Как готовить:
1. Разогреть сок почти до состояния кипения
2. Добавить нарезанный по 0,5 см имбирь, гвоздику, сахар (по необходимости). поварить еще 1-2 минуты
3. Нарезать небольшими кусочками апельсин, добавить половину в напиток, поварить еще 1 мин., снять с плиты и дать настоятся еще минут 10.
4. Вытащить имбирь, добавить оставшийся апельсин и подавать к столу