Бутерброды часто используют в качестве закуски на праздничном столе. Попробуем сделать простые и вкусные бутерброды из багета, запеченные с сыром в духовке.
Для этого нам понадобятся ингредиенты:
1) хлеб багет
2) 150 грамм твердого сыра
3) 70 грамм сливочного масла
4) 1 зубчик чеснока
4) 2-3 веточки петрушки
5) соль по вкусу
Приступим к готовке:
1.) Мелко режем петрушку, чеснок давим при помощи чеснокодавилки. Выкладываем чеснок с петрушкой в размягченное сливочное масло, немного солим и перемешиваем. Используем только половину петрушки, вторую пока оставляем.
2) Натираем сыр на крупной терке.
3) Багет нарезаем на равные кусочки, смазываем полученной смесью сливочного масла с чесноком и петрушкой, выкладываем на противень с бумагой. Сверху наши бутерброды посыпаем сыром.
4) Ставим противень в духовку на 5-7 минут, предварительно разогретой до 200 градусов.
5) Вынимаем готовые бутерброды, посыпаем остатками петрушки и можно пробовать. Приятного аппетита!
Как вам? Понравилась закуска?
Фото и рецепты с кулинарных форумов.