Мы с группой девочек, собрались и решили устроить себе предновогодний челлендж. Бросив вызов самим себе, мы отказались от сахара и кофе на 21 день! Буду делится результатами нашего эксперимента, и рассказывать почему мы решились ! Сегодня немного расскажу о вреде сахара на организм! А ещё внизу отставлю чек-лист! Скачайте его и участвуйте тоже! Зачеркивайте каждый день без кофе и сладкого ! Прежде всего, чтобы понять, какое место должен занять сахар в вашей жизни, неплохо бы встряхнуть базовые знания биологической химии. Молекула сахарозы — то есть пищевого сахара — состоит из двух простых составляющих (моносахаридов): глюкозы и фруктозы. Пожалуй, самый очевидный и известный всем факт о сахаре — это то, что он относится к быстрым углеводам, то есть, попадая в организм, моментально расщепляется на упомянутые выше составляющие. Глюкоза тут же попадает в кровь, вызывая короткий и сильный прилив энергии. Метаболизм фруктозы идет медленнее, но в конечном итоге и она превращается в глюко