Водка – исконно русский напиток. Так принято считать, но это не верно. Пьют ее и заграницей, правда в разбавленном виде: с соком или тоником. История водки довольно длинная и занимательная. Вот несколько интересных фактов, о которых знают не все.
Водка содержит меньше всего сивушных масел
Производят водку путем смешивания спирта-ректификата с водой, не используя при этом метод перегонки в кубе.
Она содержит низкий процент углеводов и сахара. Вредных компонентов брожения здесь нет – основная причина сильного похмелья и плохого самочувствия по утрам.
Конечно, речь идет про алкоголь хорошего качестве по соответствующей цене. Пить водку сомнительного происхождения опасно.
В сочетании с другими напитками водка может вызвать тяжелейшее отравление вплоть до летального исхода, так как ее вкус теряется.
Литр водки весит 953 грамма
В непочатой бутылке водки 1175 килокалорий, а в 100 гр – 235 ккал. Для сравнения: 250 ккал имеют 100 гр мяса.
Если выпить 50 гр водки (примерно стопка), то уже через полчаса обостряется мыслительная активность, но при этом снижается координация и точность реакции.
У водки есть определенный срок годности. Она не может храниться вечно, как многие думают. Это 12 месяцев.
Просроченный алкоголь употреблять нельзя – от взаимодействия со стеклянной тарой в нем появляются опасные для здоровья альдегиды.
Сто граммов фронтовых
Постановление Государственного Комитета Обороны № 56200 о знаменитых «фронтовых ста граммах» было принято 22 августа 1941 года
Потом этот указ несколько раз меняли, но первоначальный вариант от 1941 года гласил: «обеспечить ежедневную выдачу 100 гр водки на одного человека командующим и красноармейцам первой линии фронта».
Как признавались позже сами солдаты и военные начальники, после такого алкогольного пайка притуплялось чувство страха и было гораздо легче идти в смертельный бой.
Вам будет интересно: 5 знаков Зодиака, у которых чаще всего возникают проблемы с алкоголем Напиток знатных особ
Во времена Екатерины II водка считалась самым элитарным напитком в мире
Первое увеселительное заведение в Москве, где подавали этот крепкий алкоголь, открылось при Екатерине II в 1853 году. Тогда водка считалась напитком элиты и была доступна исключительно знатным особам.
Ведро на вынос
До 1885 года водка продавалась на вынос только ведрами (12,3 л). Знаменитое сегодня выражение «ведрами пить водку» пошло именно с тех исторических времен. До 1885 года люди вообще не знали о «поллитровках».
Похожая на современную бутылку тара появилась лишь в 1894 году. Тогда же выпустили водку «Московская Особая», которая была запатентована изобретателем в 1894 году.
Медаль «За пьянство»
При Петре I даже учредили специальную медаль «За пьянство». Ей украшали шею выпивохи и крепили таким образом, чтобы он не мог самостоятельно снять награду. Носили клеймо 7 дней. Так первый российский император пытался искоринить пьянство среди своих бояр.
Самую крепкую водку делают не в России
Это продукция шотландского ликеро-водочного завода Pincer. Крепость водки составляет 88,8 градусов – практически чистый спирт!
Выпускают ее по заказу китайцев, которые верят в нумерологию и счастливые числа, поэтому символ соответствующий – три восьмерки.
Продается алкоголь в красивых черных бутылках с гравировкой из золота. Розничная стоимость элитной водки составляет 140$ за штуку.