Алексей С

Сладкий. С нотками ванили. «Я не хочу пить это дерьмо», – эта фраза 60-летнего посетителя ирландского бара, отказавшегося пробовать виски Конора Макгрегора Proper №12, выбесила бывшего чемпиона UFC. В ответ Конор ударил мужчину, после чего запасы виски начали сливать в канализацию и обычные болельщики, и владельцы баров. Макгрегор говорит, что заслуживает критики и должен вернуть уважение к себе. И еще агрессивнее рекламируют виски в своих соцсетях.  Proper №12 (он же Proper Twelve) называется так, потому что Макгрегор считает себя «proper Irish man» и родился в 12-м районе Дублина...

Приведем наиболее известные легенды о вине: Фракийская легенда. (Фракия - древняя страна, была расположена на границе нынешней Греции и Болгарии). Фракийская легенда происхождения вина гласит: В одном из фракийских селений жил старый унылый, никому ненужный бездомный козел. Осенью с ним происходили удивительные перемены: козел начинал весело подпрыгивать и игриво цепляться к прохожим. В таком состоянии козла видели некоторое время, после чего козел снова становился унылым. Крестьян заинтересовали такие перемены в настроении козла, поэтому они стали следить за животным...

В последнее время на сайтах посвященных самогоноварению бытует мнение, что виски (да и другие дистилляты) это спирт-ректификат с вкусовыми добавками. По мнению авторов, сего «нововведения», на рынке нет дистиллятов как таковых, есть лишь «божество» - Его Величество спирт-ректификат. Опровергнуть этот бред, и есть основная задача этой статьи. Так что же такое ВИСКИ? Безусловно, это самый «демократичный» напиток в мире. Само слово ни чем не защищено и не имеет четкой географической привязки. Такое название может носить любой напиток, изготовленный из любого сырья...

Уметь выбирать и пить коньяк – это признак хорошего вкуса. Насыщенный вкус с нотками дуба, изящный аромат со сложными, но гармоничными нюансами, долгое послевкусие – все это коньяк Kvint. С каждым глотком коньяк Kvint по-новому раскрывает великолепие своего вкуса и свою философию. Существует огромное количество исследований, посвященных истории производства коньяка. Казалось бы, мы знаем все о происхождении этого божественного напитка. Однако существует легенда, документально не подтвержденная, но в окрестностях города Коньяк очень популярная...

(однажды рассказано автором в одном из чатов одному молодому, жаждавшему сокровенного знания о прелестях пития этого напитка) Вьюнош, ты слушай сюда! Про коньяк расскажу. Похож, знаешь ли, он на женщину в чем-то, хотя и мужского рода. От него тоже вытошнить может - это если употреблять неправильно. Ну, так если, например, ранним январским утром на заднем сидении промерзшего Запорожца и высунув ноги на улицу. Не пробовал? И не пробуй! Значит так, чтобы правильно употребить коньяк, его, в первую очередь,...

Вопрос слишком обширный, чтобы на него можно было однозначно ответить. Ну вот возьмите вино. Как его можно делать? Можно собрать виноград, прямо на месте пока он не забродил отжать, очистить и оставить бродить в бочках по 600л. А можно собрать виноград в одном месте, там его отжать, остаток обезвожить и транспортитовать на завод, далее на заводе разбавить водой, добавить дрожжи, сахар по вкусу, спирт до нужного процента и оставить на три дня. Далее слить твёрдый остаток и получить вино. Какой из способов дешевле? Ну наверно второй...

Эта информация очень пригодится тебе во время празднования Нового Года. Да и не только… Вся правда об алкогольных напитках. Вот что надо пить, чтобы не было похмелья! Для осуществления правильного выбора среди огромного ассортимента алкогольных напитков неплохо знать об их воздействии на организм. Желание выпить обязательно влечёт за собой не самые приятные последствия, нанося определённый вред организму. Как из всего разнообразия алкогольных напитков выбрать тот, который на утро не даст жуткий...

Бренди Его история берет начало от голландских мореплавателей XII века, хотя похожие методики получения крепкого алкоголя известны еще с древней Греции и Рима. Вино, которое голландцы хотели переправить на свою родину, в дороге начало портиться, и дабы его спасти, они попробовали его перегнать. Цвет и вкус вина изменился, и они решили перегнать его еще раз. Результат и получил название бренди – «жженое вино». Оно настолько понравилось голландцам, что быстро завоевало популярность и распространилось по всему миру...

Нефильтрованное пиво выпускается в гораздо меньших объемах в сравнении с классическими разновидностями, однако, несмотря на это, пользуется высокой популярностью среди ценителей пенного напитка. То, что данный продукт не подвергается фильтрации, пастеризации, консервации и прочим методам дополнительной обработки, позволяет пивоварам сохранять натуральный вкус и аромат пива. При этом некоторые знатоки обращают внимание как на пользу, так и на вред нефильтрованного пива для человеческого организма...

Очистить водку и спирт можно и в домашних условиях. Но сразу предупредим: от смертельного метилового спирта это вас не избавит. А от вредных примесей – запросто. Дополнительная очистка улучшит качество водки и предупредит похмельный синдром (если вы будете пить в разумных количествах). Часть 1. Водка из магазина Вы купили бутылку в магазине и вдруг засомневались в ее должной очистке. Подстраховаться можно, очистив водку самостоятельно. Домашняя очистка вполне может убрать посторонние примеси в продукте...

Виски – напиток благородный и дорогой. Однако не редкость на полках магазинов поддельные суррогаты. Шотландские ученые разработали прибор для определения подлинности напитка, но пока он не поступил в свободную продажу, можно определить качество виски, пользуясь простыми правилами. Инструкция 1 Осмотрите тщательно бутылку. На ней обязательно должна быть акцизная марка. Изучите внимательно этикетку. Если она криво приклеена с подтеками клея – это сразу должно вызвать сомнение в подлинности напитка...

А как отличить натуральное вино от подделки? Народных способов – масса. Чаще всего в качестве индикатора используется обычная вода. Попробуйте предложить этот эксперимент торговцам (тем, кто торгует якобы домашним и якобы натуральным вином), уверена, под тем или иным предлогом получите отказ. Вариант №1 А ведь всё очень просто. Наливаете небольшой стаканчик вина, аккуратно опускаете его в тару с водой. Если последовала бурная реакция и вино начало активно смешиваться с Н2О, окрашивая её, перед вами не благородный напиток, а бурда...