🍴 Мясо по-французски! (Лучший рецепт!)

100% хит на праздничном столе! Понравится всем! Рецепт под видео!

Если вы готовите его по-другому - пишите в комментариях, мне будет очень интересно! Сделаем этот рецепт еще лучше вместе!

Ингредиенты:

• Свинина (лучше шейка, чтобы было сочнее) - 600 гр.
• Лук - 1-2 шт.
• Картофель - 1 кг.
• Помидоры - 3 - 4 шт.
• Сыр твердый - 150 гр.
• Майонез - 300 гр. (я использую домашний майонез, ссылка на мой рецепт - https://zen.yandex.ru/media/id/5d8a15cd97b5d400b28408ff/-domashnii-maionez-blenderom-za-1-minutu-5db2ff1698fe7900aeae7792 )
• Масло растительное - 50 гр.
• Соль - 2 ч. л. или по вкусу
• Специи: перец черный молотый, тархун, зелёный базилик или по вкусу

Как приготовить мясо по-французски:

Свинину нарезать на порционные куски. Мясо немного отбить, посолить, поперчить.

Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами.

Картофель помыть, очистить и нарезать тонкими кружочками. Затем сложить в чашку, посолить, добавить специи и растительное масло, перемешать.

Помидор помыть и нарезать кружочками.

Противень смазать растительным маслом, выложить кусочки мяса.

На мясо выложить лук.

Далее выкладываем картофель.

Затем картофель смазать майонезом.

На картофель выкладываем кружочки помидоров. Помидор поперчить, можно добавить специи.

Закрыть противень фольгой. Запекать в заранее разогретой духовке при температуре 190 градусов, примерно 1 час.

Затем достать противень по готовности блюда, помидоры смазать майонезом и посыпать тертым сыром. Поставить обратно в духовку, пока сыр не расплавится. Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром готово. Приятного Вам аппетита!

Если у вас остались вопросы - посмотрите моё видео в начале рецепта, там более подробно описан процесс приготовления!

Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :)

Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!)