На данный момент существует большое количество теорий, связанных с этим. Сторонники говорят, что это очень вредно для фигуры. Противники утверждают, что на голодный желудок хуже спится и делает сон беспокойным и поверхностным. Но есть ряд факторов, которые объяснят в чём всё-таки вред.
Почему вредно кушать на ночь?
Тот голод, который мы ощущаем вечером, заставляет организм экономить глюкозу, вынуждает перерабатывать накопленный жир. Если не кушать на ночь, то организм мало того, что восстанавливается, он начинает активно обновляться и тем самым омолаживаться. В дневные часы эти процессы тоже идут, но гораздо медленее, так как им мешают стрессы и пища.
В этой ситуации есть и индивидуальный подход. Детям и людям до 25 не следует голодать перед сном. Чем младше ребёнок, тем позднее он ест, иначе у малыша может быть недоразвитие.
Пожилым людям лучше питаться за 5 часов до сна. Поужинать в основном белковой пищей(мясо, куриные яйца), овощами, кефиром. Углеводная пища - пища для обеда. Благодаря голоду перед сном у нас происходит выработка мелатонина. Он помогает выспаться и влияет на крепкость сна.
Людям с язвой желудка и с язвой двенадцатиперстной кишки голодать перед сном НЕЛЬЗЯ!
Можно ли есть на ночь?
Категорически нельзя есть углеводную пищу. При получении такой пищи перед сном, организм перестает во время сна вырабатывать гормон роста соматотропин и сжигать жировые запасы. Это провоцирует старение организма.
Если очень хочется, то можно позволить горсть грецких орехов, грушу, яблоко, хурму, авокадо, нежирный йогурт или кефир с низким процентом жирности.
Что нельзя нельзя есть на ночь
- хлебобулочные изделия;
- колбасы;
- копченые продукты;
- сладости;
- рис;
- соленья, маринады;
- фастфуд