Нам понадобится:
Мини-томаты (черри, проч.) - 8 шт.
Печень трески консервированная - 1 банка
Огурец свежий - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 3 ст.л.
Салатная зелень (на оформление) - 1 пучок
Технология приготовления
1. У мини-томатов удалить сердцевину, используя скупер или овощной нож/чайную ложку. Аккуратно, не повреждая бока.
2. Огурец и репчатый лук нарезать мелким кубиком, смешать с печенью трески, добавить майонез и смешать все в однородную массу.
3. Начинить смесью томаты, выложить на блюдо, оформив салатной зеленью.