«Росконтроль» направил в лабораторию замороженные котлеты «Домашние» под марками «Часар», «Ложкарёвъ», «Красная цена», «Мираторг», «Золотой петушок» и «От Ильиной».
Результаты экспертизы просто пугают: в 5 из 6 образцов обнаружили возбудителей острых кишечных инфекций — сальмонелл и листерий. Это говорит о грубом нарушении санитарных норм на предприятиях, потому что сальмонеллы могли попасть в котлетный фарш из кишечника больных животных. Основным же природным резервуаром листерий является почва, а также крысы и мыши. ЭТО ОЧЕНЬ НЕ БЕЗОПАСНО!
Но и это ещё не всё. Нахимичили производители и с составом котлет. Гистологическое исследование показало, что в 5 из 6 образцов не совсем те ингредиенты, о которых сообщается на упаковке.Например, в котлетах «Золотой петушок» и «Ложкарёвъ» вместо указанного в составе куриного мяса и мяса цыплёнка нашли мясо птицы механической обвалки. Этот компонент — вовсе не мясо, а мелкий фарш, который отличается наличием множества костных частиц и большим содержанием коллагена. Такое «мясо» — дешёвый продукт, о его наличии должно быть сказано на упаковке.
В общем, готовьте котлетки сами :) Я вас люблю , берегите себя ^^ Поставьте лайк, если вам эта информация была интересна ^^