У разных регионов, так же как и разных сортов винограда есть свой стиль. Стиль вин из сорта Гаме-это фрукты и ягоды, причем отследить в сторону каких фруктов и ягод (черных или красных) произойдет это смещение невозможно. Кто-то любит концентрированный стиль, который бьет в нос, как Кличко в лучшие годы, хотя и сейчас он тоже в хорошей форме. «Но это не точно».
Guy Breton не самый тяжелый производитель из Моргона. Порядка трех гектаров собственных виноградников. Как юный натуралист он использует мало серы. От природы должно быть максимум натурального и никакого постороннего вмешательства. Естественно, это подразумевает стерильность и тотальный контроль ягод, чтобы избежать попадания в чан поврежденных и больных ягод. Guy Breton-это один из членов «банды четырех из Моргона». Винный маркетинг подразумевает навешивание ярких кличек и погонял. И все во имя его величества Продаж. Основной рынок продаж любого вина- это США. А там правят мифы, легенды, красивые истории. И все это для покорения рынков. Открой любую презентацию про вино первые слайды-это все про историю и про «легенды и мифы нашего городка».
Возраст лоз порядка 50 лет. Почвы гранитно-мраморные. Только натуральные дрожжи. У него есть еще старые лозы, но они какие-то вялые, это как-то по-бодрее.
Цвет светло-вишневый.
Аромат хорошей структуры, фиалка, малина, вишня.
Танины шелковистые, такое ощущение, что их вообще нет, легкое тело, высокая кислотность. Приятное вино. Ягоды и фрукты во вкусе.
Хорошее базовое вино на 89 баллов. Однозначный хит. Если вы раздвигаете винные горизонты, то это для Вас, дорогие мои радиослушатели.
Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
У