Ингредиенты:
- 200 г творога;
- 2 чайные ложки сметаны;
- 1 чайная ложка мёда, кто любит послаще, можно добавить сахарной пудры;
- 7-8 шт. чернослива (можно заменить на любые сухофрукты);
- горсть изюма;
- по одной столовой ложке кокосовой стружки и кунжута;
- 10 г горького шоколада;
- 8-10 шт. миндаля или других орехов;
Приготовление:
1. Творог смешиваем с медом и сметаной. Если творог неоднородный, надо его сначала перетереть через сито.
2. Чернослив режем как можно мельче.
3. На пищевую пленку насыпаем ровным слоем кокосовую стружку и кунжут.
4. Сверху аккуратно порционно выкладываем творог и разравниваем с помощью ножа.
5. На творог раскладываем чернослив и изюм.
6. И, приподнимая один край пленки, сворачиваем все в рулет. Делается это очень легко!
7. Ставим наш рулет на 30-40 минут в холодильник.
8. Перед подачей на стол режем рулет на роллы, поливаем их растопленным шоколадом (растопить в микроволновке) и сверху украшаем орешком.
Приятного аппетита! Готовьте с душой!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите в комментариях свои впечатления. Читайте так же
Салат "Березка"!
4 блюда которые понравятся взрослым и детям!
Пирожное со сгущёнкой без хлопот!
Простой пирог с лимоном!
Печёночный праздничный торт