Идеальная закуска к новогоднему столу 2020
Необходимые продукты
100 грамм красной рыбы
4 кусочка ржаного хлеба
200 грамм сыра
2 столовые ложки майонеза
50 грамм грецкого ореха
зелень
соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
Обрезаем корочки у хлеба и разрезаем каждый кусочек на 4 части.
Натираем сыр на мелкой терке, добавляем майонез и черный перец. Перемешиваем.
Измельчаем укроп и орехи, раскладываем по тарелочкам.
Из сырной массы формируем шарики. Обваливаем одну часть шариков в укропной массе, а вторую — в ореховой.
Нарезаем рыбку тонкими пластинками. И формируем из них розочки.
Собираем закуску. Берем кусочек хлеба, кладем сырный шарик, сверху розочку из рыбки и соединяем все шпажкой. Точно также готовим всю закуску. Перекладываем на блюдо и подаем к столу.
