Пора побаловать себя вкусненьким! В мой личный топ рецептов по спасению прокисшего молока попали пончики!
Итак, нам понадобится: 🔷
🔸Мука — 3 Стакана
🔸Кислое молоко — 1 Стакан (если ваше не кислое, добавьте в него пол чайной ложки уксуса)
🔸Сахар — 100 Грамм
🔸Яйца — 2 Штуки
🔸Сода — 1 Чайная ложка
🔸Экстракт ванили (для любителей)
🔸 Растительное масло для жарки
Процесс приготовления: 🔷
⚪Добавляем в молоко яйца, сахар и соду, все перемешиваем, постепенно просеивания муку, добавляем ваниль, щепотку соли и вымешиваем мягкое эластичное тесто
⚪Накрываем полотенцем и оставляем на полчаса подняться
⚪Делим на 2 части, раскатываем толщиной чуть меньше сантиметра и стаканчиками вырезаем форму пончиков
⚪Разогреваем масло в глубокой сковороде и обжариваем пончики с двух сторон
⚪Выкладываем сначала на салфетку, чтобы масло стекло. Когда немного остынут, можно украсить их на свой вкус 😊
Я покрыла половину шоколадной глазурью🍩🍩🍩
Как её приготовить уже можно найти на моём канале😊
❓ Чем бы вы украсили свои пончики