#готовкаотникитиной
Предлагаю разнообразить свой ужин, приготовив грузинское #оджахури 👌
Всё та же свинина с картошкой, но в необычном исполнении😏 Я готовила его впервые и осталась очень довольна😋
Нам понадобится:🔷
- свинина шейка 500 г
- картошка у меня было 3 очень крупных, но можно и больше
- лук 1 шт
- помидор 1-2 шт
- соль
- чеснок 3 зубчика
- хмели-сунели 1,5 ч.л.
- базилик
- укроп
Процесс:🔷
▫️ Все ингредиенты режем, мясо обжариваем с луком до готовности. Параллельно в другой сковородке жарим картошку.
▫️Соединяем мясо с картошкой, добавляем приправы и соль, перемешиваем. Сверху выкладываем помидоры и зелень, накрываем крышкой и тушим на среднем огне ещё 5 минут.
Сытное, вкусное и ароматное блюдо на ужин готово и уже с гарниром🙌 .
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, будем готовить вместе!