Вкуснейший ЗАВТРАК для ребёнка

Доброе время суток всем)

Сегодня хочу поделиться с вами одним очень вкусным рецептом завтрака, который оценит даже самый капризный малыш.

Мы с вами сегодня приготовим нежнейшие сырники по рецепту моей мамы. Получается очень вкусно)))

Нам понадобится:

Мягкий творог-400гр

Яйцо-1шт

Сахар 5ст ложек

Соль-1щепотка

Ванильный сахар -5гр

Манка-3ст ложки

Растительное масло для жарки

Подготовим все необходимые ингредиенты

ИТАК НАЧНЁМ)))

1)творог выкладываем в миску и разминаем вилкой

2)добавляем соль, сахар, ванильный сахар

3)вбиваем яйцо

4)перемешиваем до однородного состояния

5)добавляем манку тщательно перемешиваем

Получается довольно густая масса

6)даем манке разбухнуть минут 10-20

7)теперь можем приступить непосредственно к жарке сырников .

Для этого разогреваем сковороду на среднем огне, наливаем растительное масло. И выкладываем на сковороду наши сырники ( лепить их необходимо смоченными водой руками, чтобы тесто не прилипало к рукам)

Обжариваем до золотистой корочки

8)переворачиваем и обжариваем так же с другой стороны

Когда сырники почти готовы, немного подержите их под крышкой на слабом огне, следите чтобы не подгорели

9)подавайте по желанию со сметаной, сгущёнкой или вареньем

Парочка сырничков у меня в этот раз подгорела немного,отвлеклась в процессе)))

Получились может и не самые красивые но зато очень вкусные и нежные сырники

Приятного аппетита!!!)))