У меня выдалась очень занятая неделя. Много работы в ресторане - банкеты, дни рождения. Плюс приближается Новый год, значит, пора вводить новогоднее меню и заготавливать пряничные домики:)
Также продолжается мой опыт работы с детьми, на выходных опять проводила маленький мастер-класс.
Поэтому до компьютера добралась только сегодня, до этого несколько дней даже не включала его.
А делали мы на мастер-классе вкусные и красивые пончики. Так как эти мастер-классы проходят просто на детской площадке торгового центра, там нет никаких кулинарных приспособлений. Ни плит, ни печек, ни даже микроволновок.
И каждый раз приходится продумывать, как сделать все максимально комфортно и удобно. Чтобы деткам было и легко, и в то же время интересно.
Я заранее приготовила пончики и глазурь для них. Накупила разных посыпок и маленьких зефирок. Потом пончики разложила по индивидуальным пакетикам - по два пончика на ребенка.
На самом мастер-классе мы раздали эти пакетики детям. А на столе расставили тарелки с глазурью и посыпками.
Дети просто обмакивали свои пончики в шоколад (у каждого были перчатки и фартучек, иначе весь шоколад был бы на детях, а не на пончиках:))и украшали на свой вкус.
По-моему, им всё понравилось. Очень увлеченно раскладывали зефирки, выбирали украшения. Хотя, детям, наверно, все понравится, что сладкое:)
Один мальчик радостно облизывал тарелки с остатками глазури, его остановили только после третьей:) А у одной девочки пончики упали на пол. Хорошо, что я всегда делаю всё с запасом, ещё с времён работы в отеле такая привычка. Поэтому мы быстро выдали ей новый комплект, пока она не расплакалась.
В целом, мне все тоже понравилось. С микрофоном я уже спокойно обращалась, внимание детей тоже получилось удерживать.
Видимо, это наследственное, у меня и мама, и бабушка учителя, есть во мне что-то от них)))
Сейчас я жду декабря, мы будем делать пряничные домики. Это посложнее, зато интереснее. Дети сами будут собирать и склеивать домик, а потом расписывать его. Класс!:)