Ингредиенты:
✓ Покупное слоенное тесто (бездрожжевое)
✓ Сыр Российский
✓ Сыр плавленный Дружба
✓ Мука для раскатки
✓ Яйцо
✓ Йогурт или кефир
✓ Масло сливочное для формы
Рецепт приготовления
Оба вида сыра натереть на терке, если плохо трутся, то убрать в морозилку на 20 минут.
Готовое тесто раскатать, равномерно посыпать тертый сыр на тесто. Свернуть рулетом, и закрепить концы. Форму для выпечки застелить пергаментом смазанный маслом. Рулет из теста с сыром свернуть улиткой и уложить в форму.
НА ЗАМЕТКУ! Можно приготовить 1 большой пирог или несколько мелких, по усмотрению
В отдельной миске взбить йогурт с яйцом и затем обильно смазать данной смесью наш будущий пирог, также можно обсыпать кунжутом. Выпекать пирог в духовке при температуре 180-200 градусов, до появления корочки, примерно 30 минут.
Готовую слойку с сыром, достать, остудить и можно подавать к столу.
Приятного Аппетита!
Подписывайтесь на КАНАЛ и ставьте лайк!