Приветствую всех на своем канале.
Здесь территория для худеющих и тех, кто любит вкусно кушать, но следит за фигурой.
А еще на своем канале я рассказываю о своем опыте похудения и делюсь рецептами блюд, на которых уже похудела на 57 кг за полтора года, питаясь малокалорийными блюдами, но от этого не менее вкусными и считая съеденные калории. При этом я ем всё, в том числе и ПП выпечку.
Но сегодня не об этом.
Я хочу поделится с вами рецептом быстрой шарлотки на сковороде - это отличный вариант приготовления, когда внезапные гости уже звонят в дверь, а у вас нет ничего к чаю. Ну или просто хочется не заморачиваться с духовкой и скорее попробовать шарлотку с чаем.
Давайте приготовим!
✅Нам понадобятся следующие продукты:
- яблоки 2 шт (170 г),
- 2 куриных яйца,
- 50 г йогурта или кефира,
- 70 г муки (у меня примерно пополам рисовая и овсяная),
- щепотка ванилина и корицы,
- 1/3 чл разрыхлителя.
Начинаем готовить.
Первым делом взбиваем два яйца до образования пены.
Добавляем к яйцам 50 г натурального йогурта (или кефира), сахарозаменитель по вкусу (у меня 5 пакетиков/саше) и щепотку ванилина.
Добавляем муку и 1/3 чайной ложки разрыхлителя. Я добавила почти пополам рисовую и овсяную муку и все хорошо перемешала.
Яблоки нарезаем на достаточно тонкие дольки.
Переходим к плите.
Смазываем антипригарную сковороду каплей оливкового масла.
Выкладываем яблоки на дно сковороды и посыпаем их корицей.
Заливаем яблоки тестом, накрываем крышкой и выпекаем на медленном огне 7-10 минут.
Затем переворачиваем и выпекаем еще 5 минут на другой стороне.
Посматривайте, чтобы у Вас не подгорело.
КБЖУ на 100г: К - 157, Б- 6,6, Ж - 4,7, У - 20,1
Вы можете посмотреть видео рецепт приготовления ПП шарлотки на сковороде, я старалась для вас:
Подписывайтесь на мой канал, если Вам интересно как я иду своим путем похудения на около правильном питании.
Не жалейте лайков, поддержите меня!
Не претендую на звание эксперта ПП. Просто делюсь опытом. Я "ОколоПП"!