Сложность: легко
Время приготовления: 1 час 15 минут
Ингредиенты на 4 порции:
- 300 г муки
- 1,5 дл воды
- 7 г пекарских дрожжей
- 6 ветчинных сосисок консервированных или в упаковке
- 6 ломтиков сыра “mozzarella” (моцарелла)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- горчица, вода и мука
Приготовление:
- Перемешайте муку с водой, дрожжами и оливковым маслом. Взбивайте до образования однородного теста. Поместите в тёплое место на 25 минут.
- Разогрейте духовку до 220 градусов. По истечение 25 минут поместите тесто на ровную поверхность, посыпанную мукой, и разделите на 6 частей. Раскатайте их и положите на каждую часть одну сосиску и сверху один ломтик сыра. Сбрызните немного водой. Сверните рулетики, хорошо защипите тесто и слегка обваляйте в муке.
- Разместите рулетики на противне и поставьте в духовку на 20-25 минут. Затем достаньте, выложите на блюдо и декорируйте по своему вкусу.
Приятного аппетита!:)
