Витамин В12 - это кобаламин, который может образовываться только в организме человека из микроорганизмов. Он относится к витаминному комплексу В и содержится в основном в продуктах животного происхождения. Так как взрослому человеку в среднем нужно всего три микрограмма , то недостаток этого витамина в небольшом доходе, но чаще в его усвоении. Влияние на него оказывают различные препараты или слишком мало желудочного сока. У беременных и кормящих женщин потребность увеличивается до четырех микрограммов в день.
Тревога, депрессия...
Печень и мышцы могут хранить витамин В12 до трех лет. Поэтому недостаток витамина В12 при переходе на веганскую диету проявляется не сразу. Однако если его резервы окончательно исчерпаны, существует риск серьезных заболеваний. Симптомы дефицита витамина В12 включают беспокойство, депрессию, усталость, болезни сердца, ПМС, проблемы с кожей, слабый иммунитет и анемию.
Рука об руку
Роль кобаламинов заключается в образовании крови, росте клеток, поступлении