Давайте будем честны сами с собой и признаем, что кофе для нас - не настолько популярный напиток, поэтому с первого раза даже сложно назвать напиток из кофе, традиционный для нас.
Все мы знаем что родина эспрессо - Италия; капучино, кофе латте, американо появились там же. Скандинавы любят фильтр кофе. Целый культурный пласт занимает кофе по-восточному. И даже мы говоря "приготовить кофе", часто подразумеваем кофе, сваренный в турке.
И на фоне этого кажется, что все, что касается кофе уже изобретено, и у нас нет своего кофейного напитка, тем более, что кофе даже не растет в наших краях.
Но приятно отметить, что больше двадцати лет назад у нас в стране появился напиток, ставший известный на весь мир. Если еще не догадались, его название - кофе Раф.
Да, его придумали в одной из кофеен Москвы, легенду его появления пересказывать не буду, скажу лишь, что он готовится на основе эспрессо, сливок и ванильного сахара, взбитых вместе.
Хорошего кофе! Поддержите, новую рубрику на нашем сайте, ответив на один простой вопрос: Какой кофе вы пьете?