На 6 порций: Капуста цветная-1 кг Майонез-250 гр Соль- по вкусу Способ приготовления: Кочан разберите на соцветия, отварите до полу готовности в подсоленной воде, слегка обсушите, выложите в смазанную маслом форму и смажьте майонезом. Запекайте при 190 градусах до образования золотистой корочки. При подаче капусту посыпьте рубленой зеленью. Время приготовления: 35 минут. Калорийность: 350 килокалорий.