На 6 порций:
Капуста цветная-1 кг
Майонез-250 гр
Соль- по вкусу
Способ приготовления:
Кочан разберите на соцветия, отварите до полу готовности в подсоленной воде, слегка обсушите, выложите в смазанную маслом форму и смажьте майонезом. Запекайте при 190 градусах до образования золотистой корочки. При подаче капусту посыпьте рубленой зеленью.
