Безусловно, наш любимчик на зимних праздниках-это мандарины :) Они сочные, вкусные и пахнут праздником! Но что скрывает в себе этот новогодний фрукт ? Все ли так действительно хорошо ? Давайте разберемся !
Сейчас расскажу пару секретов о них :) Лучшими являются те мандарины, которые кажутся тяжелыми для своего размера. Самыми кислыми являются чуть приплюснутые плоды средних размеров. Самыми вкусными и сочными из них традиционно считаются клементины. Они имеют ярко-оранжевую окраску и небольшой размер.(но сейчас немного не о том)
Кому действительно могут навредить, эти казалось бы безобидные крохи?
В составе мандаринов, как и в других цитрусах, присутствует большое количество органических кислот, наибольшую долю среди которых занимает лимонная кислота. Избыточные кислоты из внешних источников в желудочно-кишечном тракте способны причинить серьёзный вред, вызвать обострения хронических заболеваний.
Мандарины могут раздражать почки и слизистую оболочку желудка и кишечника. По этой причине не следует есть их людям, страдающим язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритами с повышенной кислотностью, энтеритами, колитами и обострениями воспалительных заболеваний кишечника, а также при холецистите, гепатите и остром нефрите.
Ешьте умеренно и тогда вместо больниц и острых болей вы проведете праздники с счастьем и весельем :)
Подписывайтесь, ставьте лайки, люблю вас ^^