Простой и полезный рецепт горячего блюда для всей семьи!
Вам понадобятся:
1 кг фарша ( у меня говядина+курица)
1 шт морковь (большая)
1 шт лук
2 зубчика чеснока
1/2 ст рис ( сухой)
Специи ( карри, хмели-сунули, копченая паприка, перец), соль.
Для соуса:
2 ст л сметаны
1 ст л томатная пасты
100 мл воды
Как готовить?
Сделать фарш. Добавить мелко нарезанный лук и натертую морковь. Отварить рис до полуготовности (8 мин). Добавить рис к фаршу, затем чеснок, специи, соль. Слепить тефтели, выложить в форму.
Для соуса: смешать сметану, томатную пасту и воду. Залить тефтели.
Отправляем в духовку и выпекаем 40 минут при 180 гр .
Приятного аппетита!👌🏻
Понравился рецепт? Тогда подписывайтесь на мой канал в Дзене и мой Инстаграмм! Там еще больше вкусных и простых блюд!