Шенен Блан ты мой, Шенен Блан
Потому что я с севера что ли,
Я люблю и с Луары тебя,
И с ЮАР ты приятно заходишь.
Но мы в России народ простой. Мы можем попробовать нашего, отечественного товаропроизводителя. Олега Репина. Его последнее из продегустированных вин. Луарские шененьчики-это топчики, это вышак, это круть среди крутышей. Это вино, которое может эволюционировать из груш, сладких наливных яблок, нектаринов в мед, прополис, воск, сохраняя высокую кислотность и хороший нажористый сахар. Элегантный, как английский джентльмен, строгий, как Фрекен Бок с Малышом и дружелюбный как Беззубик из одноименного мультика.
И есть еще новосветский стиль, в котором есть место и травянистым мотивам, и цитрусовыми, и оттенками спелых фруктов.
Но наш малыш он другой, как Байрон. Его никто не звал, он сам зашел и укоренился на винодельне Олега Репина.Автор сам написал на этикетке свое имя. Знак качества. Хороший, зачетный Шенен. Однозначно можно брать на выдержу, так как кислотность позволяет. Два-три года для него полежать в правильном месте не вопрос.
Цвет светло-желтый.
В ароматике ноты меда, абрикосов, персика, нектаринов, цитрусов.
Во вкусе плотно, густо, приятно. Средняя, слегка сдвинутая к высокой кислотность, тело тоже смещенное к полному, вкус с нотами вызревших персиков, меда и абрикосов, в послевкусии цитрусовые, но без горчинки. Приятно, свежо, интересно. А каким станет наш малыш годика через три? Именно по этому, надо брать всегда две бутылки: одну пить прямо сейчас, а вторую класть в шкаф под выдержку. Эволюция она такая дама-сама не придет.
Баллов 87.
Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
