Найти в Дзене

Отбивные из индейки под сырно-овощной шубкой. Если готовлю в мультиварке, получаются очень сочными.

Добрый день всем! Если вы, как и я, любите запекать мясо с овощами, то попробуйте запечь индейку в мультиварке-времени занимает немного, а вид и вкус получается таким, что можно с удовольствием поставить в красивой тарелке на праздничный стол. Ингредиентов потребуется немного: Для начала я разделила стейк индейки на две части и каждую хорошо отбила с обеих сторон. Затем каждый кусок посыпала приправой для мяса. Ещё немного посыпала солью, совсем чуть-чуть. Следующим шагом я нарезала на пластинки помидоры и грибы. Натерла сыр на крупной тёрке. Чашу мультиварки смазываем маслом и выкладываем на дно куски мяса. Сверху отправляем помидоры и грибы и аккуратно посыпаем сыром. Закрываем крышку и устанавливаем программу «Жарка» на 10 минут. Кусочки мяса получаются сочные, не пересушенные, не пережаренные. А простота и быстрота приготовления выручает, если времени в обрез. Если понравился рецепт, буду рада лайку) и подписке на канал тоже буду рада)

Добрый день всем! Если вы, как и я, любите запекать мясо с овощами, то попробуйте запечь индейку в мультиварке-времени занимает немного, а вид и вкус получается таким, что можно с удовольствием поставить в красивой тарелке на праздничный стол.

Ингредиентов потребуется немного:

  • подложка стейков индейки (я беру «Индилайт» чаще);
  • 2 помидора;
  • 4-5 шт. шампиньонов;
  • 50 гр. сыра;
  • любимая приправа.

Для начала я разделила стейк индейки на две части и каждую хорошо отбила с обеих сторон.

Затем каждый кусок посыпала приправой для мяса.

Я люблю такую, можжевеловую
Я люблю такую, можжевеловую

Ещё немного посыпала солью, совсем чуть-чуть.

-3

Следующим шагом я нарезала на пластинки помидоры и грибы. Натерла сыр на крупной тёрке.

-4

-5

Чашу мультиварки смазываем маслом и выкладываем на дно куски мяса. Сверху отправляем помидоры и грибы и аккуратно посыпаем сыром.

-6

Закрываем крышку и устанавливаем программу «Жарка» на 10 минут.

-7

Кусочки мяса получаются сочные, не пересушенные, не пережаренные. А простота и быстрота приготовления выручает, если времени в обрез.

Если понравился рецепт, буду рада лайку) и подписке на канал тоже буду рада)