Найти тему
Шеф-повар

Глинтвейн с вишневым привкусом

Ароматный глинтвейн с вишневым привкусом

Этот вкусный напиток поможет вам согреться холодным зимним вечером.

Итак, что нам нужно:

 

Ингредиенты (на 1 бокал): 

 

Апельсин — 1 шт. 

Яблоко — 1/4 шт. 

Сухое красное вино — 150 мл 

Вишневый сок — 50 мл 

Вишневый ликер — 20 мл 

Гвоздика — 3-5 зубчиков 

Кардамон — 3-5 коробочек 

Корица — 1 палочка 

 

Приготовление: 

 

1. С апельсина срезать цедру. Половину цедры завернуть вокруг палочки корицы для украшения, а вторую половину порезать. 

2. Нарезать яблоко.

3. В coтейник положить цeдpу апельсина и нарезанное яблоко, добавить дробленый кардамон и несколько зубчиков гвоздики. Слегка помять мадлером. Добавить 50 мл вишневого сока и 20 мл ликера мараскино (любого вишневого ликера или амаретто). Добавить 150 мл кpaсного сухого вина. 

4. Подогреть (до 70-80 градусов), но не доводить до кипения. Готовый коктейль перелить в бокал. Украсить палочкой корицы, обернутой апельсиновой цедрой. 

 

-2
-3
-4
-5

Приятного аппетита!